טחורים עפ"י הראייה הסינית

טחורים ברפואה המודרנית

 

טחורים הינם גודש של כלי דם ורידיים באזור פי הטבעת והרקטום. תפקידם של כלי דם אלו הוא להתנפח, להתמלא בדם ולהגן על דופן הרקטום בזמן יציאת הצואה. כאשר יש לחץ ממושך על אזור זה כמו הריון, עצירות כרונית, מאמץ פיזי לאורך זמן או אפילו שיעול ממושך עלולים להיגרם טחורים. הם יכולים להיות חיצוניים ונראים לעין, או פנימיים אך בהחלט מורגשים. הטחורים יכולים להיות מלווים בדימום ובעיקר בכאב. מצב רפואי זה מאוד שכיח גם אצל גברים וגם אצל נשים  בדרך-כלל בסביבות גיל 30, כאשר רוב התלונות מגיעות בגיל 45-65. ברפואה המערבית הטיפול מתחלק לתרופתי במתן נרות ומשחות מאלחשות וטיפול כירורגי. לפני ששוקלים אופציה כירורגית כדאי לנסות את הטיפול הסיני שהוא יעיל מאוד וללא סיכונים.

טחורים בראיה הסינית

לפי הרפואה הסינית כל בעיה רפואית מתחילה בחוסר איזון בגוף שמוביל למצב של עודף או חוסר. במקרה של טחורים, זה יכול להיות חוסר איזון בין האיברים הפנימיים הקשורים למערכת העיכול, כמו הטחול הסיני שאחראי על האנרגייה שמרימה למעלה ומחזיקה את הדברים שלא יפלו. בעקבות חולשה של אנרגייה זו יכולים להיווצר תופעות של "נפילה" החל ממצב רוח נפול, צניחה של אברים, ורידים בולטים וגם טחורים כמובן. גם הקיבה שנוטה להתחמם או הכבד שיכול להיכשל בתפקודו העיקרי להניע צ'י בצורה סידרה יכולים להיות מעורבים. לאחר תשאול מעמיק ניתן יהיה לאבחן את הסיבה העיקרית שהובילה למצב. בעזרת דיקור מתאים ניתן להקל על הכאב, להפסיק את הדימום ובעיקר למנוע הישנות חוזרת. תזונה מתאימה היא קריטית במצב זה מאחר והאופי של היציאה משפיע מאוד על הטחורים. באופן כללי המזון המומלץ לפיסורה ולטחורים מורכב מירקות, דגנים וקטניות מבושלים על קליפתם(דגן מלא) והרבה מים.

מזונות מועילים במיוחד:

  •  תאנים טריות או מיובשות מושרות במים בין הארוחות או בבוקר על קיבה ריקה.
  •  בננות שאינן בשלות מידי
  •  חסה – ניתן לבשל בסיר עם 2 כפות מים וללא תבלינים למשך 15 דקות על להבה בינונית. בהגשה      מוסיפים מעט שמן זית ולימון.
  •  צדפות
  •  חציל – בעיקר כשהטחורים או הפיסורה מדממים.
  • חליטה או מיצוי אלכוהולי מעצבונית החורש BUTCHERS BROOM, זהו צמח מצוין לכיווץ כלי דם באזור התחתון, משפר זרימת דם ומשכך כאבים.

לטיפול מקומי:

לטפטף טיפה אחת של שמן אתרי ברוש על מעט וזלין או שמן צמחי כמו שמן שקדים או שמן זית ולמרוח מקומית על האזור. לחזור על הפעולה 3 פעמים ביום.

תרגול יומי:

לעמוד זקוף ולהתרומם על קצות האצבעות תוך כדי כיווץ פנימה של הישבנים ופי הטבעת. בזמן העלייה לקחת שאיפת אויר וזמן הכיווץ לעצור את הנשימה למשך כשתי שניות. א"כ להרפות ולחזור על הפעולה כעשרים פעם ברציפות, כמה שיותר פעמים ביום יותר טוב.

בכל מקרה, כדאי להגיע לטיפול מיד עם הופעת הסימפטום הראשון, כי לטפל בקשה בעודו קל יותר קל :-)

הטחול הסיני שלי חלש

מה אוכלים?
ירקות עשירים בפחמימות כגון:
גזר, בטטה, דלעת, אפונה, שעועית ירוקה, לפת, תפוח אדמה, גזר לבן, סלק אדום.

דגנים מבושלים היטב או כדייסה:
שיבולת שועל, אורז מתוק, כוסמת, קינואה, תירס.

ירקות ותבלינים חריפים (החריף ממריץ):
בצל, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קינמון, שומר, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום

כמות קטנה ומבושלת היטב של מזון מהחי כמו:
מקרל, טונה, אנשובי, עוף, הודו, כבש ובקר. מבין מוצרי החלב ניתן לצרוך כמות קטנה (!!) של מוצרים שעברו תסיסה והחמצה, כמו חמאה, יוגורט, לבנה, קוטג', ריוויון וכו'. רצוי לאכול אותם עם ירקות ותבלינים חריפים.

מזון מתוק בכמות קטנה כמו:
סירופ אורז, סירופ שעורה, מולסה (המולסה מופקת מסלק הסוכר או מקנה סוכר, בצורת נוזל סמיך, כהה ומתוק מאוד. מכילה המון סידן, ברזל וויטמין B. אינה נהרסת בחום וניתן להמתיק באמצעותה מאכלים ומשקאות. היא מחזקת צ'י ודם, ומטפלת בחולשה ובאנמיה), לפתן פירות מבושלים או מאודים, משמש, ענבים, פאפאיה, תאנים, תמרים, דובדבנים, קוקוס, ליצ'י.

להימנע:

  1. דברי מתיקה
  2. סוכר לבן
  3. מוצרי קמח לבן
  4. מאכלים קרים או נאים
  5. מזון שמן ומטוגן.

במתכון הזה יש את כל מה שטחול חלש צריך, חום והרבה אהבה 🙂

אורז עגול מלא עם דלעת, גרגירי חומוס והפתעות חמות.

המצרכים ל-4 מנות :

  • כוס אורז עגול מלא שהושרה מים ל-4 שעות
  • נתח נאה של דלעת  (400 גרם בערך)
  • בצל לבן גדול מגורד
  • כוס גרגירי חומוס שהושרו לילה

המסביב שעושה את המנה:

  • כף שמן זית
  • 2 כפות דבש
  • 3 תרמילי הל
  • 2 מקלות קינמון
  • מסמר ציפורן
  • >1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דקדק
  • כפית מלח

לעבודה!
את המנה הזאת מכינים בשני סירים נפרדים.
1. בסיר רחב מחממים כף שמן זית ומוסיפים בצל מגורד, מטגנים קלות ומוסיפים לפי הסדר:

  • דבש
  • מקלות קינמון
  • תרמילי הל
  • ג'ינג'ר טרי קצוץ
  • מסמר ציפורן
  • פלפל שחור

כל התבלינים האלה שייכים למשפחה המחממת של המזונות שאנחנו אוכלים, מה שהופך את המנה הזאת למצוינת במיוחד לעונת החורף. בכל חנות תבלינים פשוטה אפשר למצוא את כל המרכיבים האלה. אל תוותרו עליהם!
2. מוסיפים את הדלעת המגורדת ואת גרגירי החומוס, מערבבים בזהירות במשך 2 דקות ומוסיפים חצי כוס מים וכפית מלח.
3. מנמיכים לאש הכי קטנה שיש ומכסים את הסיר 45 דק לפחות. זמן מצוין להכין את האורז!
4. לסנן את האורז ולשטוף שוב מתחת לברז.
5. לחמם סיר עם כף שמן זית
6. להוסיף את האורז ולערבב קלות, להוסיף כוס וחצי מים רותחים ולהנמיך לאש קטנה. לדאוג שהסיר מכוסה היטב ושלא מפריעים לו להיות במצב הזה 25 דק'. זה אומר שלא פותחים, לא מציצים ולא מתבלים.
7. אחרי 25 דק' לכבות את האש ולהשאיר את הסיר סגור לעוד 5 דקות נוספות.
8. אז מה עכשיו?

  1. אחרי שהאורז מוכן מוסיפים אותו בזהירות רבה לסיר השני,
  2. מערבבים לאט ובזהירות ומכבים את האש.
  3. נותנים לתבשיל לנוח עוד 10 דק' לפני שטועמים..

אפשר להגיש עם כוסברה קצוצה ולזגג כף טחינה גולמית מעל.

 


מתכון מרק כתום ומחזק

מרכיבים:
בטטות בינוניות חתוכות לרבעים
גזרים חתוכים
פרוסה גדולה של דלעת חתוכה לרבעים
כף גינג'ר טרי מגורר
מקל קינמון
מלח
פלפל שחור גרוס
הכנה:
מטגנים במעט חמאה או שמן זית  את כל הירקות לפי הסדר הכתוב במתכון
אחרי שקיבלו גוון מבריק מוסיפים את ה ג'ינג'ר והקינמון.
מוסיפים מים(לא ישירות מהברז! מים שהורתחו, מי בריטה, מים מינרלים) כך שיכסו את כל הירקות היטב.
מביאים להרתחה ומבשלים על אש בינונית.
כשהירקות התרככו מכבים את האש(בערך אחרי חצי שעה של בישול)
מוציאים את מקל הקינמון.
מרסקים את כל תכולת הסיר בבלנדר מוט עד לקבלת מרקם אחיד וסמיך.
מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.